1、大量培育种苗的苗圃，确实需要搭建大棚，因为在大棚里，装置了风扇、温控、喷雾、喷淋等设备后，可以根据不同类型植物的生物特性，人工调控温湿度、通风条件，促使种苗快速、正常生长。
2、更为重要的是：不同品种植物，对于日照、光照的要求，差异非常大。大棚一般都会有遮阳网、塑料面罩、铁管支撑等基本设备，可以做各种角度的移动。这样，才能人工调控日照、光照的强度、时间，使得植物能够在不同季节、不同期间，得到满足长叶、孕蕾、开花所需要的不同光线。
3、例如，大量种植兰花、红掌、玫瑰等，没有大棚确实很难。
你需要做的，我想首先是去参观一些现成的大棚，再结合你计划种植的品种，做出正确选择。
为什么种葡萄要用大棚？普通在当前主要有两种栽种模式，一是露地栽培，二是大棚栽培。其中，使用大棚来栽种葡萄，存在成本高，管理技术要求较高等问题。那么，为何还采用大棚来栽培呢？
利用大棚栽种葡萄的好处
大棚栽种葡萄，在北方使用，主要是解决温度的问题。大棚可以提高葡萄生长的环境温度，促进早熟。通常情况之下，可以比露地栽种的葡萄提前一个月的时间上市。有句话，叫"抓好市场，提前亮"，提前上市的葡萄具有价格优势，利于提高经济效益。
那么，在南方使用大棚栽种葡萄也流行了起来。按理来说，南方的气候条件比较适合葡萄生长，不存在温度的问题。那么，之所以使用大棚来栽种葡萄，目的只有一个，就是避免高温高湿气候带来的病害。南方气候高，雨水多，属于高温高湿地区，容易诱发各种真菌性病害，不适合种植比较受欢迎的，价格高效益好的欧亚种葡萄，比如霞多丽、赤霞珠、品丽珠、无核白鸡心葡萄。所以，南方利用大棚栽种葡萄目的是选育优良品种，提高葡萄品质，提高种植效益。
大棚种植葡萄，虽然可以带来很多好处，但是种植过程之中，还是有些需要注意的地方，如下:
大棚种植葡萄的注意事项
大棚种植葡萄，可以提前上市，获得较高的售价。于是，很多果农就希望增加产量来获取更大利润。这个可以理解，不过不能够为了追求利润而盲目增产，负载量不控制，整枝过重，带来果实成熟期到糖分积累期养分供应不足，色泽不佳，甜度降低等问题，反而得不偿失。
此外，大棚栽种葡萄对于湿度的要求很高，大晴天，空气相对湿度的要求要在50%左右，到了夜间甚至要达到90%以上。如果对于大棚内的湿度和水分把握不准，容易诱发病害。比如土壤之中的水分过高，蒸发量就会很大，作物的蒸腾加快，因此空气湿度过大，为病菌浸染创造了条件。故而，在大棚栽种的过程之中，一定要把握好棚内的湿度。
为什么冬季时要用温室大棚种植蔬菜瓜果
一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好。如菠菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。还有种植一些西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。
大棚蔬菜种植一般需要考虑三个因素：
一、大棚本身特性，大棚内的环境特点；
二、蔬菜的生物学特性，生长发育条件对环境条件的要求；
三、市场行情。一般选择好市场、好品种、好技术这样才能种出赚钱的好蔬菜。
种植大棚蔬菜主要注意以下几点：
一、保温。防止蔬菜受冻。如果棚内温度持续下降，要进行人工加温。蔬菜对低温所具有的忍耐性，使得作物在冬季和早春能基本正常生长发育，包括正常的茎叶生长，花芽分化，开花坐果及果实发育；在冬春季节，大棚内适宜栽培对低温适应能力强的蔬菜种类和品种。
二、光照。保持棚膜清洁，增加透光量。通过适时揭适时盖，充分利用阴天的散射光，使植株进行光合作用。南方冬季雨水较多，光照不足，加上多层覆盖物后，作物所能接受的光照更少。所以从光照强度方面考虑，适合大棚栽培的蔬菜应比较耐弱光，光饱和点和补偿点较低。
三、控湿。尤其，在低温条件下密闭保温栽培时，棚内湿度较大，空气相对湿度一般在90％以上，在这样的高湿条件下，多数蔬菜生长不良，而且给多种病害的发生及蔓延提供了有利的条件。大棚菜自始至终都要严格控制浇水次数，尤其在雾天，一般不要浇水，防止伤根。如果棚内湿度过大，要及时通风排湿，不能通风时，可在行间撒草木灰或细干土。
四、科学用肥。
（1）增施钾肥。增施钾肥不仅可以提高蔬菜产量，还能使蔬菜中硝酸盐积累降低，提高蔬菜品质。
（2）控制氮肥用量。应根据不同蔬菜需肥量而定，一般每亩以10～12公斤纯氮为宜，不可过多。在氮肥施用上，应深施，并与磷钾肥配合施用，施后及时盖土，使其与空气隔开，以减少挥发损失。采取基肥深施、种肥底施、追肥沟施或穴施，均能显著地提高氮肥肥效。
（3）二氧化碳施肥。二氧化碳是植物光合作用的原料，温室内二氧化碳严重不足时，会影响蔬菜光合效率，如进行二氧化碳施肥，有促进早熟、高产和改进品质的作用。
（4）增施农家有机肥（或者商品有机肥）。用畜禽粪便、人粪尿等作为肥料时，必须充分腐熟，否则不仅肥效慢、易烧根，还会因产生有毒气体影响蔬菜生长。在追肥方法上要由近到远，即菜小时浇在苗旁，随着根系的生长，可浇在离根稍远的地方。
五、科学用药。雾天防治大棚蔬菜病虫害，要注意选用对症、高效、低残留农药，并尽量采用烟雾法或粉尘法施药，如果采用喷雾法用药，要尽量减少防治次数，以降低棚内湿度
多肉植物为什么需要大棚？1、大棚里的高温高湿环境本来就适合多肉植物生长。在大棚里，早晚温差大，光照强度是露天的好多倍，湿度也大，在这种环境下，叶绿素转化为花青素，多肉呈现出五彩缤纷的颜色。
大棚的覆盖材料是塑料薄膜，有较好的柔性、透明度、保温和防雾滴效果，对紫外线的通透性高，花青素占比高，肉肉颜色鲜艳漂亮。
2、大棚光照强，水分蒸发快，浇水量也大。浇水量大，光合作用就强，叶绿素占比高，所以要控水减少光合作用，增加花青素的占比。
3、大棚的冬季春季应该都很适合多肉植物生长。多肉也是喜欢大棚环境的，大棚的肉肉美，颜色艳丽，叶片肥厚。
4、大棚一些病虫害好控制。
多肉植物（succulent plant）是指植物营养器官肥大的高等植物，通常具根、茎、叶三种营养器官和花、果实、种子三种繁殖器官。在园艺上，又称多浆植物或多肉花卉，但以多肉植物这个名称很为常用。全世界共有多肉植物一万余种，狭义的多肉植物都属于高等植物。根据很新统计，多肉植物在植物分类上隶属100余科。
为什么种植时要架大棚？在农业现代化过程中，温室大棚起到非常重要作用，随着各个地区种植业发展，大棚的需求也是非常的大，而种植时要搭大棚，主要因为大棚有这几个优点，有利于作物的生长。
1、降低湿度
当大棚内采用滴灌浇水时，可以降低棚内湿度，又能同时将水分均匀输送到作物根系，不会引起地温的降低，还能有效地保持地温。
2、提高肥料利用率
搭建大棚后，可以采用滴灌，而滴灌可以直接将作物所需的肥料输送到有水植物的根部。因此不会造成水和肥料被浪费，滴灌可节约肥料40%-50%节水。
3、减少病虫害
大棚温室内各种病害主要是由湿度过大引起的，采用滴灌可以降低棚内湿度，从而减少病虫害的发生概率，相应地减少了所用药物的数量。
4、提高温度
晴天大棚内温度比外界高出20度以上，晚上要高出2至3度。大多数蔬菜，生长温度为20-30度，很低温度为5-8度，而通过大棚种植，可以控制温度，进行冬季蔬菜生产。
5、省时省力
大棚内可以采用滴灌，只需打开阀门，提升开关，就不需要人工浇水，使你在浇水时也可以从事其他农业活动，只需掌握灌溉时间，及时关机即可，非常的方便，省时省力。
6、提高产量
大棚可以给作物创造适宜的环境，促进作物的正常生长和代谢，减少因水分利用不当而导致的生长缓慢或徒劳无益的现象。因此，在一定程度上，作物成熟早，提高了产量。
为什么有的蔬菜要种植在塑料棚里大棚首先是为了提高温度，延长植物生长期，扩大植物的种植范围。白天使植物光和作用旺盛，制造大量氧气，晚上植物通过呼吸作用再释放二氧化碳。促进白天的光合作用。